ÉTUDE DE CAS
CORA
Cora, fondée en 1987 par Cora Tsouflidou, est une entreprise québécoise reconnue pour ses restaurants spécialisés dans les déjeuners et brunchs. Depuis sa création, Cora a su se distinguer par son offre de repas savoureux et son service attentionné, attirant ainsi une clientèle fidèle au Québec.
Au fil des ans, l'entreprise a élargi ses activités en lançant une gamme de produits alimentaires en épicerie, incluant des crêpes, des gaufres et des mélanges pour petits-déjeuners. Cette expansion permet à Cora de partager son expertise culinaire et d’offrir une expérience de qualité à ses clients, tant dans ses restaurants qu’à la maison.
AUTRES PROJETS
MARKETING EXPÉRIENTIEL
MANDAT
Encadrer et superviser une équipe d'ambassadeurs de marque formés dans 38 magasins pour tester les nouveaux produits de vente au détail Cora tout en partageant des messages clés dans toute la province de Québec et en augmentant les ventes dans les points de vente ciblés.
SOLUTION
Nous avons adapté notre programme de dégustations pendant la pandémie, tout en gardant en tête les objectifs de notoriété et de ventes. Nos ambassadeurs distribuaient des mini-mélanges à crêpes aux clients faisant leurs courses, tout en respectant les mesures sanitaires. Un fouet était aussi donné à ceux qui achetaient le produit en grand format. Grâce à des kiosques modernes, une bannière de plus de 6 pieds et des ambassadeurs formés, nous avons assuré une expérience mémorable, renforcé le lien avec les consommateurs et contribué au succès du programme et à la satisfaction du client.
RÉSULTATS
12,5K
Échantillons distribués sur 6 semaines
24K
Interactions significatives avec les consommateurs
1,3K
Ventes pour une moyenne de 50 par séance de dégustation
10K
Taux de conversion signifiant que le 1/3 des dégustations menait à une vente
